孜然炒细面做法大全
夏家妈妈的美食版孜然炒细面
夏家妈妈的美食分享的孜然炒细面菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“孜然炒细面”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到7两细面、若干蒜苔、若干豆腐干、若干洋葱、少量尖椒、若干肉丝、若干盐、若干鸡精、若干蚝油、若干孜然粉、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道孜然炒细面，可以参考夏家妈妈的美食分享的方法。
菜谱介绍
陕西炒面分两种，一种就是魂牵梦绕式炒细面，用的是类似鲜面机器压的细面先蒸后炒，会在菜里加上蒜苔和豆腐干，豆芽等蔬菜。在陕西，你无论走到那一家面馆，尤其是夜市，来上一份炒面，这是那个地道的味道
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米拉Miira版孜然炒细面
米拉Miira分享的孜然炒细面菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“孜然炒细面”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到若干熟细面、若干小豆芽、若干包菜、若干青椒、若干葱、若干蒜、若干鸡蛋、若干木耳、若干油、若干盐、若干孜然粉、若干生抽、若干老抽、若干辣椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道孜然炒细面，可以参考米拉Miira分享的方法。
菜谱介绍
陕西人爱面食是众所周知的陕西被分为陕南，关中，陕北三大版块。以西安为中心的关中平原，地域辽阔，以种植小麦为主，面食也就成了人们的主要食物。若几天不吃面，就浑身不自在“面”也就被关中人做出了花样：油泼面，臊子面，蘸水面，摆汤面，卤面，烩面，削面，扯面……今就先来一款：孜然炒细面分享给大家。
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