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孜然炒细面

做菜达人@夏家妈妈的美食
孜然炒细面是夏家妈妈的美食分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“孜然炒细面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然炒细面。
孜然炒细面

菜式简介
  陕西炒面分两种,一种就是魂牵梦绕式炒细面,用的是类似鲜面(机器压的细面)先蒸后炒,会在菜里加上蒜苔和豆腐干,豆芽等蔬菜。在陕西,你无论走到那一家面馆,尤其是夜市,来上一份炒面 ,这是那个地道的味道!!

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
细面7两
蒜苔适量
豆腐干适量
洋葱适量
尖椒少量
肉丝适量
辅助料
适量
鸡精适量
蚝油适量
孜然粉适量
酱油适量

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