咖喱孜然烤翅
咖喱孜然烤翅是美乐猪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“咖喱孜然烤翅”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱孜然烤翅。
菜式简介
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,是中西餐常用的调味料。用咖喱来烤中翅,再调入孜然粉,味道实在是太诱人了,而且这款烤翅不是用烤箱烤制的,所以只要喜欢的朋友,即使家里没有烤箱也可以轻松烹饪出美味的鸡翅!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡中翅500克
- 辅助料
- 咖喱1勺
- 孜然粉半勺
- 盐1勺
- 酱油半勺
- 鸡精少许
- 玉米淀粉1勺
- 白胡椒粉少许
咖喱孜然烤翅的做法步骤
咖喱孜然烤翅做法技巧/窍门/补充说明:
全程都用中小火,以免烧焦。