咖喱肉松
咖喱肉松是kiss战女分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“咖喱肉松”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱肉松。
菜式简介
柏翠PE8990SUG在原有的面包、酸奶等功能的基础上还新增了肉松功能,让你轻松做出健康,无添加的美味肉松。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉500克
- 辅助料
- 白芝麻适量
- 葱段适量
- 姜片适量
- 香叶2片
- 八角2粒
- 调味料
- 咖喱粉5克
- 盐1/3勺
- 白糖1/3勺
- 生抽2勺
- 料酒1勺
咖喱肉松的做法步骤
咖喱肉松做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪肉要挑选瘦肉,筋膜一定要剔除干净,否则肉丝连在一起,不容易炒散。
2、肉不要切太大,煮半小时左右,熟透为止。
3、擀面杖敲碎,至大丝状,如果筋膜没有剔除干净,这个时候可以手工撕下。
4、果酱程序,开启1-2个,干湿程度可以根据个人喜好选择,自己斟酌。
5、调味品可以根据个人喜好添加,咖喱粉、胡椒粉、花椒粉、孜然粉等等。
答配菜谱:肉松与咖喱的做法