酱焖牛肉热门做法
酱焖牛肉(菜谱No.195-035)

quenny分享的酱焖牛肉菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酱焖牛肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到500克牛肉、300克土豆、2大勺豆瓣酱、2克盐、2段葱、3片姜、2个干辣椒、1颗八角、1块桂皮、1/2小勺花椒、10ML料酒、150ML水量这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酱焖牛肉,可以参考quenny分享的方法。
菜谱介绍
牛肉算是家里比较常吃的一种食材了,老公总是说小家伙在长身体,多吃些牛肉身体壮。所以,基本上一周怎么也要吃上一次的。平时我一般都是清炖,但是总吃这一种口味的也会腻,这次换了酱烧的,味道好浓郁呀材料:主料:牛肉,土豆调味料:豆瓣酱大勺,盐香料:葱段,姜片,干辣椒个,八角颗,桂皮块,花椒小勺,料酒水量:
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酱焖牛肉(菜谱No.084-65)

西马栀子分享的酱焖牛肉菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酱焖牛肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干带筋牛肉、若干甜面酱、若干蚝油、若干葱、若干姜、若干八角、若干桂皮、若干茴香子、若干香叶、若干糖、若干老抽这些原材料及调味料,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酱焖牛肉,可以参考西马栀子分享的方法。
菜谱介绍
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢,这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置,使汤水不外溢的同时,还能防止锅内的维生素、氨基酸流失,最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你升的免煮锅,锅虽然小了点可是一点都不外溢。斤牛肉放进免煮锅里已近很满了,开始我还不放心,一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包,观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
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酱焖牛肉(菜谱No.382-760)
慕容雪薇分享的酱焖牛肉菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱焖牛肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛肉、少许干豆角丝、少许黑木耳、3个小米辣、4匙海天黄豆酱、0·5匙盐、1匙鸡精、2匙胡椒粉、若干料酒、若干大蒜、若干葱花这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道酱焖牛肉,可以参考慕容雪薇分享的方法。
菜谱介绍
色泽诱人,味儿道鲜美,牛肉营养价值高,低脂高蛋白,木耳俗称肠道清道夫,搭配口感肉肉的豆角丝,绝配啊特别适合口味稍重的人食用,如果你口味比较清淡比如我,就可以用生菜包上牛肉和其他配菜,类似烧烤五花肉,吃起来也是非常
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