酱焖牛肉做法大全
quenny版酱焖牛肉

quenny分享的酱焖牛肉菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酱焖牛肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到500克牛肉、300克土豆、2大勺豆瓣酱、2克盐、2段葱、3片姜、2个干辣椒、1颗八角、1块桂皮、1/2小勺花椒、10ML料酒、150ML水量这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酱焖牛肉,可以参考quenny分享的方法。
菜谱介绍
牛肉算是家里比较常吃的一种食材了,老公总是说小家伙在长身体,多吃些牛肉身体壮。所以,基本上一周怎么也要吃上一次的。平时我一般都是清炖,但是总吃这一种口味的也会腻,这次换了酱烧的,味道好浓郁呀材料:主料:牛肉,土豆调味料:豆瓣酱大勺,盐香料:葱段,姜片,干辣椒个,八角颗,桂皮块,花椒小勺,料酒水量:
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慕容雪薇版酱焖牛肉

慕容雪薇分享的酱焖牛肉菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱焖牛肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛肉、少许干豆角丝、少许黑木耳、3个小米辣、4匙海天黄豆酱、0·5匙盐、1匙鸡精、2匙胡椒粉、若干料酒、若干大蒜、若干葱花这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道酱焖牛肉,可以参考慕容雪薇分享的方法。
菜谱介绍
色泽诱人,味儿道鲜美,牛肉营养价值高,低脂高蛋白,木耳俗称肠道清道夫,搭配口感肉肉的豆角丝,绝配啊特别适合口味稍重的人食用,如果你口味比较清淡比如我,就可以用生菜包上牛肉和其他配菜,类似烧烤五花肉,吃起来也是非常
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