自制玄米茶做法大全
rosejyy2000版自制玄米茶

rosejyy2000分享的自制玄米茶菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制玄米茶”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到约150克糙米、若干茶叶这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道自制玄米茶,可以参考rosejyy2000分享的方法。
菜谱介绍
有一次和女儿去吃寿司,每位配一小包玄米茶,日式的,冲起来很香,由于好奇心,打了纸包后原来是绿茶叶和炒米,回家后上网查了资料,玄米一般指糙米,很多说法都是用糙米炒过,再与绿茶叶一起冲的。用来解渴消署会是个很不错的选择,毕竟绿茶是去腻,降脂、提神、利尿的功效,加上炒米,也能使茶性温和些,从中也透出一股的炒米香味。买了袋糙米,土法上马,效果不错。说明一下,笔者这种做法可能很不正宗,但即使是厂家生产的也可能是大众茶,不是欣赏高级茶的作派,玩高精贵茶的童鞋请忽略。
查看完整的制作步骤(6步)
rosejyy2000版自制玄米茶

rosejyy2000分享的自制玄米茶菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制玄米茶”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到约300克糙米、1/4杯绿茶叶、无无这些原材料及调味料,厨具方面需要准备空气炸锅,如果您也想做一道自制玄米茶,可以参考rosejyy2000分享的方法。
菜谱介绍
在这里顺便说一下笔者做这茶的心路历程,有一次和女儿去日本寿司店,他们提供的茶叫玄米茶,口感很好而且很香,于是就回家查了一下何为“玄米”,才发现是我们日常吃的糙米。回到这里,俺这嘎地,除了网购,真的很难到玄米茶,所以就去超市买了糙米,用空气炸锅把米烘香,加上绿茶叶,家庭自制玄米茶就这样完成了,是不是很方便、成本又很便宜呢。冬日里不时泡一壶玄米茶,香从鼻至口,茶从口入心,好不写意,冬天不宜喝太凉气或碱度较强的绿茶,但有炒米来中和,甚为调和曼妙。
查看完整的制作步骤(7步)