自制玄米茶
自制玄米茶是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制玄米茶”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制玄米茶。
菜式简介
有一次和女儿去吃寿司,每位配一小包玄米茶,日式的,冲起来很香,由于好奇心,打了纸包后原来是绿茶叶和炒米,回家后上网查了资料,玄米一般指糙米,很多说法都是用糙米炒过,再与绿茶叶一起冲的。用来解渴消署会是个很不错的选择,毕竟绿茶是去腻,降脂、提神、利尿的功效,加上炒米,也能使茶性温和些,从中也透出一股的炒米香味。买了袋糙米(Brown Rice),土法上马,效果不错。
说明一下,笔者这种做法可能很不正宗,但即使是厂家生产的也可能是大众茶,不是欣赏高级茶的作派,玩高精贵茶的童鞋请忽略。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糙米约150克
- 辅助料
- 茶叶适量