香煎马哈鱼块做法大全
西马栀子版香煎马哈鱼块
西马栀子分享的香煎马哈鱼块菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香煎马哈鱼块”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到200克马哈鱼、2克盐、2克五香粉、2ML酱油、若干淀粉、若干料酒、若干蛋液、若干食用油、若干孜然粒这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香煎马哈鱼块，可以参考西马栀子分享的方法。
菜谱介绍
马哈鱼又叫鲑鱼，素以肉质鲜美，细腻，呈红色，味鲜美，脂肪含量极为丰富，营养价值相当高，历来被人们视为名贵鱼类。其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中之功效，可以治疗水肿、消瘦、消化不良、膨闷胀饱、呕吐酸水、抽搐、肿疮等症。鱼肝可提制鱼肝油。精巢可提制鱼精蛋白和配制成多种鱼精蛋白制剂，适应治疗过量注射肝素所引起的反应；它对某些出血症如上消化道急性出血、肺咳血等也有明显的止血作用。
查看完整的制作步骤（7步）
淇家的小厨房版香煎马哈鱼块
淇家的小厨房分享的香煎马哈鱼块菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香煎马哈鱼块”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克马哈鱼块、若干油、若干盐、若干酱油、若干白糖、若干醋、若干葱、若干姜、若干蒜、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饼铛，如果您也想做一道香煎马哈鱼块，可以参考淇家的小厨房分享的方法。
菜谱介绍
今天逛超市看见卖马哈鱼块的，还是打特价的，就买些回来。因为块有点小，最后就是煎着吃了。在腌鱼的时候盐要放的适量，我这次就腌得有点咸了。
查看完整的制作步骤（13步）