凉拌萝卜缨做法大全
江南偏北版凉拌萝卜缨

江南偏北分享的凉拌萝卜缨菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌萝卜缨”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干萝卜缨、若干大蒜、若干生姜、若干鲜青、若干红辣椒、若干醋、若干白糖、若干香油、若干味精、若干盐这些原材料及调味料,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道凉拌萝卜缨,可以参考江南偏北分享的方法。
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MuRu版凉拌萝卜缨

MuRu分享的凉拌萝卜缨菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌萝卜缨”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到150克萝卜缨、若干胡萝卜、若干醋、一瓣大蒜、若干生抽、若干香油、若干糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道凉拌萝卜缨,可以参考MuRu分享的方法。
菜谱介绍
萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;并含有维生素和矿物质,维生素和很高,所含的维生素也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气;萝卜缨中含钼较高。因此,常服萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。做法上生吃和熬汤都很好。今天我们做一个生食的。现在市场上已经很难看到专门卖萝卜缨的了,一般人买萝卜或摊主都会把上面的缨子给掰掉,这是买萝卜时和老板要的
查看完整的制作步骤(6步)