凉拌萝卜缨
凉拌萝卜缨是江南偏北分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌萝卜缨”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌萝卜缨。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜缨适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 生姜适量
- 鲜青适量
- 红辣椒适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 香油适量
- 味精适量
- 盐适量
凉拌萝卜缨的做法步骤
凉拌萝卜缨做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜缨的营养价值很高、纤维高、可预防便秘;并含有维生素和矿物质、维生素A和B1很高、所含的维生素C也很丰富、又含有丰富的水分、有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣、带点淡淡的苦味、可以帮助消化、理气;萝卜缨中含钼较高、因此、常服萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用、做法上生吃凉拌和熬汤都很好。