黄豆烧猪蹄热门做法
黄豆烧猪蹄(菜谱No.273-159)

童尐果分享的黄豆烧猪蹄菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黄豆烧猪蹄”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到600克猪蹄、150克黄豆、若干香料、少量花椒、几个干辣椒、若干玉米油、2大勺红烧酱油、1大勺料酒、几片姜片、1勺鸡精、2块冰糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道黄豆烧猪蹄,可以参考童尐果分享的方法。
菜谱介绍
猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。黄豆里含有大豆异黄酮,这种植物雌激素就有很好的美白肌肤,改善皮肤的作用。猪蹄配黄豆,自古是丰胸圣品,还能使产妇下奶,我们这边冬天家里常炖这个,也是年菜的保留菜。
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黄豆烧猪蹄(菜谱No.162-882)

金山茶分享的黄豆烧猪蹄菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黄豆烧猪蹄”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到2只猪蹄、100克黄豆、若干盐、若干生抽、若干胡椒粉、若干老抽、若干料酒、若干花椒粉、若干冰糖、若干油、若干桂皮、若干大料、若干姜片、若干葱段这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道黄豆烧猪蹄,可以参考金山茶分享的方法。
菜谱介绍
看到身边的孩子们都能健康成长,再看山区的孩子们,不免有些心酸。让我们尽一份力吧
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黄豆烧猪蹄(菜谱No.085-300)
池上小米分享的黄豆烧猪蹄菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黄豆烧猪蹄”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到1只猪蹄、1把黄豆、3个干辣椒、约20克冰糖、1匙白酒、3个八角、2小块桂皮、1匙老抽、1匙生抽、1茶匙米醋、若干姜、若干蒜、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道黄豆烧猪蹄,可以参考池上小米分享的方法。
菜谱介绍
这道菜吃起来可谓“鲜、香、软、糯”样样俱全,蹄子全然没有一丝肥腻,入口即化,豆子吸收了各种调料的味道,非常入味,吃起来别有一番风味。
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