腐竹牛腩煲做法大全
零下一度0511版腐竹牛腩煲
零下一度0511分享的腐竹牛腩煲菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“腐竹牛腩煲”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到500克牛腩、100克腐竹、几片姜、几个干辣椒、2个八角、2片桂皮、若干红花椒、几片香叶、1勺辣酱、1勺郫县豆瓣酱、若干盐、若干生抽、若干老抽、若干鸡粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道腐竹牛腩煲，可以参考零下一度0511分享的方法。
菜谱介绍
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品，也是较为常见的一种原材料，它含有丰富的蛋白质和营养成份，可用于多种烹饪方法，此道菜口感微辣，油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁，非常的美味
查看完整的制作步骤（14步）
柔昊琳琪版腐竹牛腩煲
柔昊琳琪分享的腐竹牛腩煲菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“腐竹牛腩煲”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1000克排骨腩、6条炸腐竹、若干八角、若干香叶、若干桂皮、若干生抽、若干老抽、若干冰糖、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道腐竹牛腩煲，可以参考柔昊琳琪分享的方法。
菜谱介绍
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品，也是较为常见的一种原材料，它含有丰富的蛋白质和营养成份，可用于多种烹饪方法，油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁，非常的美味
查看完整的制作步骤（12步）