海参滑蛋做法大全
海参厨娘版海参滑蛋
海参厨娘分享的海参滑蛋菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“海参滑蛋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1只北极海参、2只鸭蛋、若干小葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道海参滑蛋，可以参考海参厨娘分享的方法。
菜谱介绍
北极海参有高蛋白，低脂肪的特点经常食用可降低血液中的胆固醇含量，防止肝硬化，刺激抗体的形成并活化巨噬细胞，对癌细胞有明显抑制作用。鸭蛋含有比较丰富的磷、钙、铁、镁、钾、钠等多种矿物质。鸭蛋性味甘、咸、性凉，有养阴、清肺、止痢的功效，可以治疗热咳、胸闷、喉痛、牙痛、赤白痢等症，有益健康。
查看完整的制作步骤（8步）
不做妖精好多年版海参滑蛋
不做妖精好多年分享的海参滑蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“海参滑蛋”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到1只海参、2个鸡蛋、5克葱、3克生抽、5克花生油、小许食盐、小许荤油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道海参滑蛋，可以参考不做妖精好多年分享的方法。
菜谱介绍
一定要先用葱花炒海参，再放蛋液滑炒，这样做的只鲜不腥。打蛋液的时候，用筷子挑点荤油，这样炒出来的蛋滑嫩。经验之谈哦。
查看完整的制作步骤（18步）