牡丹鱼片热门做法
牡丹鱼片(菜谱No.059-292)

诗心分享的牡丹鱼片菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“牡丹鱼片”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到1条草鱼、若干生姜、若干葱白、若干柠檬汁、若干干淀粉、1茶勺食盐、2汤勺料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了19张实拍的做菜图片,如果您也想做一道牡丹鱼片,可以参考诗心分享的方法。
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牡丹鱼片(菜谱No.235-471)

边学边做边吃分享的牡丹鱼片菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牡丹鱼片”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到1000克青鱼、若干葱、若干姜、若干油、若干料酒、若干生粉、若干番茄酱、若干糖、若干醋、若干盐、若干香菜、若干小番茄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道牡丹鱼片,可以参考边学边做边吃分享的方法。
菜谱介绍
牡丹鱼片,我不是专业厨师,所以有什么做的不好的别打我,这是我发的第二个菜谱,我喜欢做菜,自个学学做着玩的
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牡丹鱼片(菜谱No.174-347)
余甘果蜜的厨房分享的牡丹鱼片菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“牡丹鱼片”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到2000克青鱼、1个土豆、10克姜、10克葱、2茶匙料酒、2/3茶匙精盐、若干玉米淀粉、若干菜籽油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道牡丹鱼片,可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。
菜谱介绍
“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。惟有牡丹真国色,开花时节动京城。在大家心里,牡丹是多么的惊艳啊。首次了这道菜菜,特别香脆的鱼片,配套酱汁,唇齿留香哈。
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牡丹鱼片(菜谱No.190-150)
铸味坊分享的牡丹鱼片菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“牡丹鱼片”制作过程分26个步骤,本菜谱一共需要用到1条草鱼、1个土豆、2个(片)培根、2勺(小勺)料酒、7·5克(1小勺+半小勺)盐、2·5克(半小勺)胡椒粉、2·5克(半小勺)黑胡椒粉、2个(2片)姜、1棵葱、5克(1小段)红萝卜、1棵芹菜叶、1个蛋清、100克(半碗)淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,作者提供了25张实拍的做菜图片,如果您也想做一道牡丹鱼片,可以参考铸味坊分享的方法。
菜谱介绍
“问君何所欲,问君何所求,牡丹花下死,做鬼也风流。”低贱的草鱼无论如何也不会想到,自己可以和高贵的牡丹花扯上关系哈。准备一碟千岛酱,倒上一杯冷饮,在久石让的《千与千寻》的旋律中度过美妙的午餐…………!其实我真正想说的是,只要我们愿意,吃其实可以很美好!
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牡丹鱼片(菜谱No.057-644)
可一分享的牡丹鱼片菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“牡丹鱼片”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到100克青鱼、100克牡丹花、100克竹笋、1个鸡蛋白、若干色拉油、若干食盐、若干味精、若干姜、若干水淀粉、若干黄酒、若干高汤、若干葱白这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道牡丹鱼片,可以参考可一分享的方法。
菜谱介绍
牡丹鱼片是由川菜传统名菜“牡丹鸡片”演变而来,其工艺复杂、形态高雅别致,是川菜特别的鱼香味道,充分展示了川菜在味道之外在饮食文化方面更高的追求。
查看完整的制作步骤(6步)