无锡肉骨头做法大全
Lucky小佳美食版无锡肉骨头

Lucky小佳美食分享的无锡肉骨头菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“无锡肉骨头”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到若干排骨、少许姜、少许葱、少许八角、少许桂皮、少许料酒、少许生抽、少许醋、少许盐、少许白糖、少许鸡精、少许红曲米粉、若干食用油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道无锡肉骨头,可以参考Lucky小佳美食分享的方法。
菜谱介绍
无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。
查看完整的制作步骤(15步)
Yangzhu38版无锡肉骨头

Yangzhu38分享的无锡肉骨头菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“无锡肉骨头”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到900克排骨、若干葱、若干姜、若干红辣椒、腌料用一大匙料酒、腌料用两大匙酱油、三大匙番茄酱、一大匙糖、两大匙香醋、半茶匙五香粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其它、焖烧锅、炒锅,如果您也想做一道无锡肉骨头,可以参考Yangzhu38分享的方法。
菜谱介绍
排骨先炸后炖,锁住水分,肉嫩无比。咸酸甜丰富的层次。
查看完整的制作步骤(7步)