磅蛋糕热门做法
磅蛋糕(菜谱No.210-963)

bing_rui分享的磅蛋糕菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“磅蛋糕”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到150克低筋面粉、100克淡奶油、3·5个鸡蛋、100克白砂糖、70克黄油、2克盐、3至5滴香草精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道磅蛋糕,可以参考bing_rui分享的方法。
菜谱介绍
磅蛋糕又叫奶油蛋糕,是重油蛋糕的一种。这种蛋糕的口感相对浓郁,深香有回味,它的结构相对紧实,有一定的弹性。所以他更适合做承重蛋糕,能担负起更重的压力。方子是寸的,但是我要的是翻糖承重底胚,所以选用了寸的模具。
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磅蛋糕(菜谱No.185-128)

翟女……分享的磅蛋糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“磅蛋糕”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到150克蛋糕粉、185克黄油、150克糖粉、1匙泡打粉、2克盐、3个鸡蛋、3勺牛奶这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,如果您也想做一道磅蛋糕,可以参考翟女……分享的方法。
菜谱介绍
做早餐或者下午茶都可以的,百搭甜品
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磅蛋糕(菜谱No.403-685)
鸣翠燕分享的磅蛋糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“磅蛋糕”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到200克低粉、4个鸡蛋、200克黄油、160克糖粉、若干葡萄干、若干蔓越莓干、若干核桃仁这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道磅蛋糕,可以参考鸣翠燕分享的方法。
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磅蛋糕(菜谱No.238-676)
灵泠分享的磅蛋糕菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“磅蛋糕”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到60克黄油、50克+一小勺糖粉、一大勺黑提、一小勺+1/2小勺纯咖啡粉、1/4小勺泡打粉、60克低筋面粉、60克全蛋液、一大勺朗姆酒、两小勺可可粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,如果您也想做一道磅蛋糕,可以参考灵泠分享的方法。
菜谱介绍
磅蛋糕的配料并不复杂,需要到的材料几乎都是烘焙必备的,可它的味道却十分千变万化,只需要一点点调整,做出来的就是另一种感觉,我喜欢把涂层糖浆替换成酒液糖浆,这样做出来的蛋糕酒香十足,少了些甜腻,这款蛋糕,可以说是初学者的一大入门首选,
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