醋粉做法大全
悦悦玉食版醋粉
悦悦玉食分享的醋粉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“醋粉”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到100克干醋粉、400克普通面粉、共计980克水、若干大蒜、若干花椒、若干盐、若干黄豆芽、若干菠菜、若干辣椒油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道醋粉，可以参考悦悦玉食分享的方法。
菜谱介绍
来自网络：醋粉是陕西岐山地区独特的汉族特色美食。醋渣就是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食的残渣。这些粮食一般是小麦、大麦、高粱等等。残渣经过处理后，会做成一种非常好吃的食品醋粉，做法和凉皮相似，但原材料大不相同，味道非常好，而且，营养价值是高于凉皮的。只不过由于原料难得，在岐山之外的其他地区很难见到。
查看完整的制作步骤（18步）
卡米莎版醋粉
卡米莎分享的醋粉菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“醋粉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干醋粉、若干豆芽、1根西芹、2根小葱、3个红尖椒、若干香醋、3瓣蒜、若干白糖、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道醋粉，可以参考卡米莎分享的方法。
菜谱介绍
醋粉是陕西岐山地区的名小吃，是酿醋后剩余的粮食残渣醋渣面粉的做法和凉皮相似，但原材料大不相同，营养价值高于凉皮，在西安超市就能买到新鲜的醋粉
查看完整的制作步骤（10步）