醋粉
醋粉是卡米莎分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“醋粉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋粉。
菜式简介
醋粉是陕西岐山地区的名小吃,是酿醋后剩余的粮食残渣~醋渣+面粉的做法和凉皮相似,但原材料大不相同,营养价值高于凉皮,在西安超市就能买到新鲜的醋粉
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 醋粉适量
- 豆芽适量
- 西芹1根
- 辅助料
- 小葱2根
- 红尖椒3个
- 香醋适量
- 蒜3瓣
- 白糖适量
- 盐适量
菜式简介
醋粉是陕西岐山地区的名小吃,是酿醋后剩余的粮食残渣~醋渣+面粉的做法和凉皮相似,但原材料大不相同,营养价值高于凉皮,在西安超市就能买到新鲜的醋粉