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豆花牛肉热门做法

豆花牛肉(菜谱No.250-126)

豆花牛肉
遗忘↘蕾拉●分享的豆花牛肉菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆花牛肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到250克牛肉、300克豆腐、10克花椒、10克干辣椒、1/2个洋葱、若干小葱、100克高汤、2汤匙豆瓣酱、1汤匙料酒、1汤匙生抽、若干油、若干淀粉、1茶匙醋、少许盐、少许胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆花牛肉,可以参考遗忘↘蕾拉●分享的方法。

菜谱介绍
这道菜把麻辣鲜香全部集合在了一起。豆腐的软嫩如同蒸蛋的口感,不仅色泽动人,更加营养美味。

查看完整的制作步骤(9步)

豆花牛肉(菜谱No.155-355)

豆花牛肉
々苗∴分享的豆花牛肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆花牛肉”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到2块嫩豆腐、160克牛肉、2根葱、1棵香菜、1只红辣椒、1瓣蒜、1小块姜、1汤匙豆瓣酱、若干盐、若干油、若干鸡精、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆花牛肉,可以参考々苗∴分享的方法。
查看完整的制作步骤(10步)

豆花牛肉(菜谱No.268-166)

豆花牛肉
斯佳丽WH分享的豆花牛肉菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“豆花牛肉”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到100克牛肉、1个鸡蛋、1勺油炸黄豆、1勺生抽、1勺淀粉、1盒嫩豆腐、1小块生姜、1根香菜、2勺料酒、若干油盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备微波炉、炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆花牛肉,可以参考斯佳丽WH分享的方法。

菜谱介绍
当我有次在餐馆里吃到这“豆花滑牛肉”时,就被它所吸引。白白嫩嫩的豆花,滑滑嫩嫩的牛肉,香脆嘎吱响的香炸黄豆,真的香极了。那次就下决心自己也要回去学这菜,经过几次尝试后,终于也做出了让人满意的“豆花滑牛肉”来。

查看完整的制作步骤(12步)

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