蒜香毛豆做法大全
雨夕之家版蒜香毛豆
雨夕之家分享的蒜香毛豆菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香毛豆”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克毛豆、3克大蒜、3克盐、3克油、1个红椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蒜香毛豆，可以参考雨夕之家分享的方法。
菜谱介绍
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中未成熟且呈青绿色，专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。毛豆还是很值得称道的绿色安全食品。本来豆类作物的病虫害就比较少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，因此毛豆在生产过程中不用或者很少用农药。毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，而且其口感好，吃着好玩，小孩子一般也乐于接受。
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温晓情版蒜香毛豆
温晓情分享的蒜香毛豆菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香毛豆”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干毛豆、2个八角、若干葱段、2片姜、若干盐、若干蒜末、两片香叶、若干红辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道蒜香毛豆，可以参考温晓情分享的方法。
菜谱介绍
东北家常下酒菜标配。尤其是夏天吃着烧烤，喝着啤酒，来点毛豆，甭提多爽了
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莲花血鸭11版蒜香毛豆
莲花血鸭11分享的蒜香毛豆菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蒜香毛豆”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1000克毛豆、3头大蒜子、50克辣椒末、2勺料酒、2颗八角、1块桂皮、少许花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蒜香毛豆，可以参考莲花血鸭11分享的方法。
菜谱介绍
夏天是毛豆上市的季节，豆子又嫩又便宜，做盘蒜香麻辣犒劳下自己，又辣又香，不比夜宵摊卖的差
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beture0309版蒜香毛豆
beture0309分享的蒜香毛豆菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蒜香毛豆”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干毛豆、若干大蒜、若干盐、若干酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道蒜香毛豆，可以参考beture0309分享的方法。
菜谱介绍
昨天去菜场看到好多卖毛豆的，想到了家里种的毛豆豆了，很想吃就买了，今天想来想去不知道该怎么搭配着炒，因为没有买丝瓜，然后蒜香油麦菜的影子在我的脑海中飘过，好吧我决定了就来个蒜香毛豆吧，做好后一吃，味道还真不错，就拿来给大家一起分享啦，下次有机会的话再给大伙弄个丝瓜毛豆小汤吧。
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