铁锅烤鱼做法大全
我是狂草版铁锅烤鱼

我是狂草分享的铁锅烤鱼菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“铁锅烤鱼”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到1条巴沙鱼柳、1/2汤匙菜籽油、4茶匙剁椒酱、1/2茶匙鸡精、1/2茶匙淀粉、1/2头大蒜、2根干海椒、1根大葱、1把花椒、少许白糖、少许老姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饼铛、平底锅、炒锅,如果您也想做一道铁锅烤鱼,可以参考我是狂草分享的方法。
菜谱介绍
鲜嫩香辣,回味浓郁。
查看完整的制作步骤(14步)
馋嘴乐版铁锅烤鱼

馋嘴乐分享的铁锅烤鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“铁锅烤鱼”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到800克鱼中段、20克料酒、若干盐、若干葱、10克麻辣炸粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道铁锅烤鱼,可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
虽然烤制菜肴的工具是烤箱,但是我常用的还是铁锅,它的优点就是快捷省事,清洗方便。特别是制作熏制菜肴,更离不开铁锅。这道烤鱼的味道特别好,非常适合肉质厚的鱼肉。
查看完整的制作步骤(13步)