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萝卜粄做法大全

宸·羽版萝卜粄

萝卜粄宸·羽版
宸·羽分享的萝卜粄菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“萝卜粄”制作过程分27个步骤,本菜谱一共需要用到1个萝卜、250克五花肉、50克香菇、50克虾仁、若干蒜白、500克粘米粉、50克糯米粉、若干盐、若干酱油、若干鱼露、若干胡椒粉、若干五香粉、少许鸡精、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,作者提供了26张实拍的做菜图片,如果您也想做一道萝卜粄,可以参考宸·羽分享的方法。

菜谱介绍
客家有各种小吃,各种粄,萝卜粄就是其中的一道美食,也是广东人的萝卜糕。是用猪肉或腊肉、香菇、虾仁、蒜白做成。可以用来做蒸、煮、煎各种口味的吃法。

查看完整的制作步骤(27步)

yanqm86版萝卜粄

萝卜粄yanqm86版
yanqm86分享的萝卜粄菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“萝卜粄”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到50克艾草、2000克糯米粉、3000克白萝卜、500克五花肉、100克海米、2勺花生油、6克食盐、1勺生抽、500克蒜苗、5克鱼露这些原材料及调味料,如果您也想做一道萝卜粄,可以参考yanqm86分享的方法。
查看完整的制作步骤(10步)

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