白灼菜心做法大全

琴心剑胆版白灼菜心

琴心剑胆分享的白灼菜心菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1斤菜心、若干蒜、若干葱、若干头抽酱油、若干油这些原材料及调味料，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考琴心剑胆分享的方法。

菜谱介绍
这段时间菜心非常漂亮，菜梗粗大但是非常嫩，清甜可口。我买菜心一般不炒，都是白灼，这样能吃到它甘甜爽口的味道，然后蘸酱油，所以没盐也不怕，哈哈。市场上块钱一斤，不贵，买回来试试。

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美食天下版白灼菜心

美食天下分享的白灼菜心菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“白灼菜心”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克菜心、4瓣蒜、15克蚝油、15克生抽、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考美食天下分享的方法。

菜谱介绍
白灼菜心是一道广东省的传统名菜，此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。

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juju菊娜版白灼菜心

juju菊娜分享的白灼菜心菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干菜心、若干蒜头、若干生抽、若干蚝油、若干高汤这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考juju菊娜分享的方法。

菜谱介绍
白灼菜心，我最爱的蔬菜之一。以前做菜心都是用炒的，而且觉得一定要把油温烧的很高，热锅快炒，这样才会有锅气，才会好吃。偶然做了一次白灼的，发现原来口感一样好，爽脆多汁，而且更健康哦，还免受油烟之苦呢

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清欢的烟火生活版白灼菜心

清欢的烟火生活分享的白灼菜心菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“白灼菜心”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到350克菜心、若干油、若干姜、若干蒜、若干生抽、若干蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考清欢的烟火生活分享的方法。

菜谱介绍
这道菜清淡可口、营养丰富，做这道菜没有盐，吃着不但肠胃舒服而且健康，虽然没有放盐但放了一些蚝油和生抽来提味，所以这道菜虽清淡但不失鲜美。

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沙儿飞飞?版白灼菜心

沙儿飞飞?分享的白灼菜心菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“白灼菜心”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到一把菜心、一个干辣椒、3颗蒜、一块老姜、一勺蒸鱼豉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考沙儿飞飞?分享的方法。

菜谱介绍
今天去市场、看到菜心嫩嫩的、好新鲜、就买一把回来、做了白灼菜心、非常好吃、有人边吃边说、叫我明天再买点回来、

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天国的女儿版白灼菜心

天国的女儿分享的白灼菜心菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到400克菜心、1个干红辣椒、2瓣蒜、1勺蚝油、若干盐、少许水淀粉、1勺生抽这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考天国的女儿分享的方法。

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泽瑞妈妈版白灼菜心

泽瑞妈妈分享的白灼菜心菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到250克菜心、2茶匙蒸鱼豉油、少许白糖、4瓣大蒜、1茶匙蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考泽瑞妈妈分享的方法。

菜谱介绍
新年马上要到了，年菜大鱼大肉是少不了的，但也给肠胃造成了不小的负担，做上一两个素菜即清新又爽口。春节素菜，我觉得首选菜心，菜心色泽碧绿，脆嫩爽甜，清新养眼，用于白灼，菜心中的各类营养素流失较少。操作更是简便，是值得在春节期间推荐的一道家常素菜

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美女天天版白灼菜心

美女天天分享的白灼菜心菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到200克菜心、3克蒜、2克生抽、2克蚝油、5克食用油、少许盐、1小勺芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、煮锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考美女天天分享的方法。

菜谱介绍
简单的烹饪塑造简单的生活

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amymoore版白灼菜心

amymoore分享的白灼菜心菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1把菜心、若干蟹味菇、1勺蚝油、2勺酱油、若干清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考amymoore分享的方法。

菜谱介绍
上周跟总监及另外一位同事一起去总公司开会，回来时已近晌午，总监说“那我就请两位去宏状元吃个简便的午餐吧”。一行人坐定后，因为总监吃素，所以点了一个白灼菜心，一个清炒荷兰豆，他要了一份粥和一份手抓饼，我和另一位同事合点了一份炒饭。我是一个地道的北方人，白灼和清炒都是南方常用的烹饪方法，没想到很好吃，虽然在外面吃饭不可避免的会有一股油腥味。周末，立即买了荷兰豆，清炒来吃，哇真的很好吃。后来又加了点蚝油炒，味道更棒了。这次看到新鲜的菜心，立即拿了一把，中午就吃白灼菜心吧，味道很棒

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大尘zi版白灼菜心

大尘zi分享的白灼菜心菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1把菜心、1匙生抽、2 个大蒜、若干盐、1匙蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考大尘zi分享的方法。

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美凤厨房版白灼菜心

美凤厨房分享的白灼菜心菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分22个步骤，本菜谱一共需要用到500克菜心、若干蒜末这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电磁炉，作者提供了21张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考美凤厨房分享的方法。

菜谱介绍
菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质克、脂肪克、碳水化合物克，还含有钙毫克、磷毫宽、铁毫克。胡萝卜素毫克、核黄素毫克、尼克酸毫克、维生素毫克。

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烟雨心灵版白灼菜心

烟雨心灵分享的白灼菜心菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到300克菜心、4勺蒸鱼豉油、2瓣大蒜、2个干辣椒、少许盐、少许植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅、炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考烟雨心灵分享的方法。

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吖冰版白灼菜心

吖冰分享的白灼菜心菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到600克菜心、若干蒜、若干盐、若干油、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼菜心，可以参考吖冰分享的方法。

菜谱介绍
菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质克、脂肪克、碳水化合物克，还含有钙毫克、磷毫宽、铁毫克。胡萝卜素毫克、核黄素毫克、尼克酸毫克、维生素毫克。以前在家从来没有试过白灼菜心，青菜类的蔬菜一般都是用炒的，而且习惯性现炒现吃，但随着工作越来越忙，越来越不定时，基本上很少能吃上热腾腾的菜，都是炒了好久，变凉了、变黄了才吃。自从在外面吃过白灼菜心开始，就试着在家也这样弄，刚开始吃，妈妈不喜欢，后来又试着弄了几次，慢慢的，现在的菜心基本上都是白灼了事了，简单、方便又不会变色，曾经试过白灼菜心几个钟后再吃，除了凉点，颜色味道什么的都没变，真的好神奇呢。

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