白萝卜烧肉做法大全
葛思嘉版白萝卜烧肉

葛思嘉分享的白萝卜烧肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“白萝卜烧肉”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到600克白萝卜、400克猪后腿肉、若干食用油、若干盐、若干糖、若干料酒、若干生姜、若干葱、若干醋、若干八角、若干干辣椒、若干酱油这些原材料及调味料,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白萝卜烧肉,可以参考葛思嘉分享的方法。
菜谱介绍
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。营养价值、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
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娟娟厨房版白萝卜烧肉

娟娟厨房分享的白萝卜烧肉菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“白萝卜烧肉”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到若干白萝卜、若干五花肉、若干葱、若干姜、若干香菜、若干盐、若干鸡精、若干料酒、若干香醋、若干老抽、若干自制辣椒酱、若干八角这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电磁炉、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白萝卜烧肉,可以参考娟娟厨房分享的方法。
菜谱介绍
白萝卜营养价值、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
查看完整的制作步骤(10步)
笑笑呢版白萝卜烧肉
笑笑呢分享的白萝卜烧肉菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“白萝卜烧肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干白萝卜、若干五花肉、若干酱油、若干蚝油、若干盐、若干鸡精、若干白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白萝卜烧肉,可以参考笑笑呢分享的方法。
查看完整的制作步骤(11步)
江南布衣yuan版白萝卜烧肉
江南布衣yuan分享的白萝卜烧肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。“白萝卜烧肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到600克五花肉、1个白萝卜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白萝卜烧肉,可以参考江南布衣yuan分享的方法。
菜谱介绍
过年了,家家都烧肉炖鱼,哪道菜才是你心中记忆最美的味道呢,小时候一碗家常的萝卜烧肉,就能满屋飘香,那是儿时最香最美的味道随着这香味,我仿佛回到了童年,妈妈一边烧一边时不时的让我尝味道,那场景温馨的令人陶醉……
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