葱花炒鸡蛋
葱花炒鸡蛋是昊昊小屋分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱花炒鸡蛋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱花炒鸡蛋。
菜式简介
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对儿童而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。葱花炒鸡蛋,弥漫着葱的香味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 大葱2根
- 调味料
- 油适量
- 盐少许
葱花炒鸡蛋的做法步骤
葱花炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋中加入少许水,炒出的鸡蛋蓬松;
2、不用铲子,直接用筷子搅散,也是为了鸡蛋蓬松