焦糖奶酪布丁
焦糖奶酪布丁是谷仔妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“焦糖奶酪布丁”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦糖奶酪布丁。
菜式简介
本来这布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又觉得最近烤箱的使用率太低了,
所以还是用水浴烤法吧·
所以要说的是,因为大部分的女生和孩子都很爱吃布丁,
所以即使没有烤箱,你有可以在家里用蒸的方法作出美味的布丁·
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶250克
- 细砂糖30克
- 奶油奶酪100克
- 淡奶油100克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 焦糖酱适量
焦糖奶酪布丁的做法步骤
焦糖奶酪布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·没有焦糖酱也可以不用加。但是加了焦糖酱会令布丁别有一番风味。
2·烤布丁的时候，要注意火候，刚刚凝固即可，如果过了，布丁就老了，口感就没那么好。
相关食材：奶酪