快手罗宋汤
快手罗宋汤是猫咪Duora分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“快手罗宋汤”制作过程分4个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手罗宋汤。
菜式简介
罗宋汤， 不知道原本的创作者是谁了。不过经过各国美食爱好者的再创造，已经成为一道常见的家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉100克
- 番茄2个
- 土豆2个（中等大小）
- 洋葱半个（大）
- 包菜1/4个
- 芹菜4根
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 姜片3片
- 料酒适量
快手罗宋汤的做法步骤
快手罗宋汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、高压锅10分钟压出来，土豆和胡萝卜基本上还保留小颗粒状，但是一抿就化了
2、牛肉：我用的牛腩，只用了大概100克，切成1cm*1cm的牛肉粒，用高压锅迅速压制出牛肉的汤汁，保证这道汤的牛肉底味。
3、番茄 ：喜欢番茄味道的，可以调入适量番茄酱