罗宋汤
罗宋汤是紫韵千千分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“罗宋汤”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的罗宋汤。
菜式简介
来自俄罗斯的罗宋汤在西餐里很受欢迎,它酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。现在不用去俄罗斯,在家也能随时享用。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉150克
- 胡萝卜1个
- 洋葱半只
- 番茄1个
- 辅助料
- 香叶1片
- 蒜2瓣
- 调味料
- 亨氏番茄酱2大勺
- 盐适量
- 高汤2大碗
- 黄油20克
罗宋汤的做法步骤
罗宋汤做法技巧/窍门/补充说明:
在煮的过程中会收干少许汤,所以高汤要一次加足。没有黄油的可以用橄榄油