【清蒸大闸蟹】
【清蒸大闸蟹】是落叶漫天飞分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【清蒸大闸蟹】”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【清蒸大闸蟹】。
菜式简介
朋友送了几只阳澄湖大闸蟹，今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡，发现其中三个还很生猛，于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的时候，店主有帮忙加工过一道粉丝螃蟹，味道还不错。刚好家里有一捆粉丝，于是决定做粉丝螃蟹。哈哈，这样晚餐就有两道螃蟹咯。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 螃蟹3只
- 辅助料
- 姜片6片
- 紫苏包1包
- 调味料
- 浙醋一小碟
- 盐1小勺子