文思豆腐
文思豆腐是主公,给个桃分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“文思豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的文思豆腐。
菜式简介
文思豆腐做起来比较麻烦,但是口味隽永,一根根豆腐浓浓的都是爱,适合做给最亲近的人喝。绝对可以增加幸福指数。
自己刀功一般,比舌尖上的中国里的大师自然粗了很多,不过味道还不错呢。浓郁的鸡汤,配上冬笋,香菇的鲜味。一点点的白胡椒打开味蕾,细细的豆腐丝,入口即化,又略有口感,冬天来上一碗真的是觉得幸福了很多。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 内脂豆腐1块
- 辅助料
- 香菇适量
- 冬笋适量
- 魔芋丝适量
- 高汤适量