红烧冬瓜
红烧冬瓜是爱料理的XX分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“红烧冬瓜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧冬瓜。
菜式简介
冬瓜，有人喜欢用它煲汤吃，有人喜欢煮着吃，而我喜欢炒着吃。配上红辣椒红烧，撒上小葱，色香味俱全。既不失去其本来的味道，而且还有红辣椒的甜辣以及小葱的清香，能不美味吗？
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 冬瓜400克
- 红辣椒60克
- 辅助料
- 小葱3棵
- 油适量
- 老抽适量
- 盐1匙
- 鸡精0·5匙