27的烹饪日记——27的再次挑战之“蜂窝蛋糕”
27的烹饪日记——27的再次挑战之“蜂窝蛋糕”是27殿分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“27的烹饪日记——27的再次挑战之“蜂窝蛋糕””制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的27的烹饪日记——27的再次挑战之“蜂窝蛋糕”。
菜式简介
之前做蜂窝蛋糕的时候，失败了~虽然味道还是不错~恩~（请看这里http://home·meishichina·com/recipe-143201·html），所以，今天再次挑战了蜂窝蛋糕啦！这次，27终于成功啦！哈哈哈哈哈~~~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 炼乳160克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 无味植物油120克
- 小苏打5克
- 蜂蜜10克
- 调味料
- 水180克
- 细砂糖100克
27的烹饪日记——27的再次挑战之“蜂窝蛋糕”的做法步骤
27的烹饪日记——27的再次挑战之“蜂窝蛋糕”做法技巧/窍门/补充说明：
1、第8步骤非常非常重要！要保持绝对的静置，面糊在这个时间里会悄悄地发生一些神奇的变化，只有充分静置的面糊，才能产生漂亮的蜂窝~恩~（27的蜂窝不是那么多~那么密~之后再试试看能不能做的更好~大家可以试着做做~然后贴图给我看一下哦！顺便，有什么小技巧的话，就跟我留言吧！拜托啦！多谢！！）
2、这款蛋糕冷藏后，口感会更佳美味哟！
好啦~祝大家好胃口~~下次见哟~~~
菜谱标签：烘焙