华丽的千叶纹蛋糕卷
华丽的千叶纹蛋糕卷是清花淡茶分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“华丽的千叶纹蛋糕卷”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的华丽的千叶纹蛋糕卷。
菜式简介
一直很喜欢千叶纹图案,简单的变化,却很华丽,很吸引人。
这款蛋糕卷很简单,如果你会做戚风蛋糕,那么不算太难。只是要注意两点,一是蛋卷皮不能太湿太软,否则倒扣的时候会被粘掉表皮;二是蛋糕卷卷的时候容易开裂,要小心一些。
细腻的蛋糕,配上沙拉酱和肉松,口味立刻变得独特起来,很搭这个图案哦~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 葵花籽油50克
- 砂糖20克(蛋黄用)
- 细砂糖60克(蛋白用)
- 低筋面粉80克
- 泡打粉1/2小勺
- 可可粉1小勺
- 白醋几滴
- 辅助料
- 水50克