【压轴大菜】——香辣猪蹄
【压轴大菜】——香辣猪蹄是橘子小姐_Clementine分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【压轴大菜】——香辣猪蹄”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【压轴大菜】——香辣猪蹄。
菜式简介
所谓大菜，必须要肉类才能满足过节的胃口~香辣软糯的猪蹄一定是餐桌的首选！想想都会流口水哦~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄2只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 八角1个
- 花椒适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量