红烧猪蹄
红烧猪蹄是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香软味美,咸香适口,味道醇香,味道好极了!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:炖 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:适量 | 八角:一个 |
| 香叶:一片 | 茴香:适量 |
| 陈皮:一块 | 葱段:适量 |
| 姜:适量 | 干椒:适量 |
| 料酒:适量 | 酱油:适量 |
| 老抽:适量 | 生抽:适量 |
| 耗油:适量 | 盐:适量 |
| 冰糖:适量 | -- |
红烧猪蹄的做法步骤
相关食材:猪蹄

