泡菜海鲜饼
泡菜海鲜饼是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“泡菜海鲜饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜海鲜饼。
菜式简介
用自制辣白菜和海鲜搭配做泡菜饼,软糯的饼,脆嫩的辣白菜,十分的美味!海鲜可以任意选择,蛤蜊、扇贝、鱼肉,都可以的喔!我选的是虾仁。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 辣白菜200克
- 虾仁100克
- 面粉200克
- 辅助料
- 鸡蛋两个
- 葱适量
- 洋葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
泡菜海鲜饼的做法步骤
泡菜海鲜饼做法技巧/窍门/补充说明:
◎因为辣白菜是咸的,所以要注意控制面糊和虾仁中盐的用量。
◎虾仁可以用鱿鱼、扇贝或自己喜欢的任意海鲜代替。
◎也可以做成一大张,然后切小块食用。
相关食材:泡菜