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最爱叉烧包

做菜达人@娟儿私房菜
最爱叉烧包是娟儿私房菜分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“最爱叉烧包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的最爱叉烧包。
最爱叉烧包

菜式简介
  叉烧包是广式早茶常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感,喜欢看到开口处若隐若现的叉烧酱,红得诱人,艳得可爱!外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包只要自已动手制作了。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉250克
安琪发酵母2克
适量
辅助料
叉烧肉半斤
调味料
蚝油适量
酱油适量
鸡精适量
香油适量
生粉少许

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