酱爆鸡丁
酱爆鸡丁是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酱爆鸡丁”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆鸡丁。
菜式简介
此菜特点:酱香浓郁,咸甜微辣!
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- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉200克
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
- 辅助料
- 蛋清一个
- 淀粉适量
- 清水适量
- 调味料
- 酱油1汤勺
- 面酱1汤勺
- 盐适量
- 鸡精1茶勺
- 料酒1茶勺
- 糖1茶勺
- 葱姜末适量