萝卜炖肉
萝卜炖肉是多格的喵喵分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“萝卜炖肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜炖肉。
菜式简介
一个月前和男朋友搬出学校住,在校外租了个小房子,而且还是那种一室一卫的小间。因为这个原因,没有想过自己开伙做饭的。总是觉得房子太小如果做饭的话肯定满房子都是油烟味。╮(╯▽╰)╭~~ 不过搬出来的一个月下来,总在外面吃饭有点吃不消了。一顿下来差不多20多。不算早餐,一天下馆子都差不多要50块钱。逢节假日还出去吃火锅,一顿下来没个一百几十也是不可能的。加上我和男朋友都超级喜欢买零食的。每次去超市都是一百一百的花。钱哗啦啦地没了。基于以上原因,终于在这个周末去超市买了电饭煲和电磁炉(房子小呀。也只能用这些了)。之前一直关注美食天下和菜肴之家。特别关注的是妖哥(纳尼?你不知道妖哥?去百度搜索下吧!),因为他做的菜貌似都很好上手。今天尝试生平的第一道菜——萝卜炖肉。咱的处女菜呀。。。大家捧场和指出不足之处。。
做完了感觉还是可以的,很入味,肉也很酥烂了。萝卜果然比肉还好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉350克
- 白萝卜1100克
- 辅助料
- 蒜苗两根
- 大蒜适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 味精适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 胡椒粉适量
- 郫县豆瓣酱适量