香菇烧鸡翅
香菇烧鸡翅是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇烧鸡翅”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇烧鸡翅。
菜式简介
习惯了单烧鸡翅,试着用不同的方法,其实美味就是美味,怎么烧都特别好吃,看着孩子吃鸡翅的那种感觉,当妈妈的常常很满足。胃口好啊!
习惯加上思维定势,常常不那么容易改变,呵呵。
强迫自己做出改变,往鸡翅里加些其它的菜。
第一次用了香菇,嘿嘿,烧出的香菇比肉好吃。顺便也解决了孩子只吃肉不吃菜的习惯,挺好呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅适量
- 辅助料
- 香菇适量
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 烹调油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
香菇烧鸡翅的做法步骤
香菇烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
鸡翅斩开更容易入味儿。
香菇换铸其它菇类一样好吃。
锅具不同,烧菜所需要加的水份会有不同,根据自己的锅具调整。
我喜欢加一勺糖,如果不喜欢可以不加。
答配菜谱:香菇与鸡翅的做法