孜然烤鱼
孜然烤鱼是元宵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“孜然烤鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然烤鱼。
菜式简介
前几天舅舅钓了许多鱼,送我几条,因为某人不爱吃河鱼,所以这些鱼成了问题,前几天家人聚会时在饭店吃了一条烤鱼,觉得味道不错,回来就胡乱弄了弄,没想到某人还挺爱吃的,一条大鱼竟然被我们俩个人一顿全吃了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲤鱼一条
- 辅助料
- 葱姜蒜适量
- 调味料
- 盐少许
- 老抽一汤匙
- 生抽一汤匙
- 蚝油三汤匙
- 美极鲜两汤题
- 料酒四汤匙
- 孜然粉适量
- 黑胡椒粉少许