香辣啤酒鸭
香辣啤酒鸭是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香辣啤酒鸭”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣啤酒鸭。
菜式简介
啤酒鸭是一道风味独特的佳肴,将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。是家宴上一道不可少的美味菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭腿适量
- 辅助料
- 啤酒适量
- 调味料
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 干红椒适量
- 豆瓣酱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 大料适量