简单易做节日大餐----豆酥大虾

做菜达人@明月舞青衣

简单易做节日大餐----豆酥大虾是明月舞青衣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“简单易做节日大餐----豆酥大虾”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单易做节日大餐----豆酥大虾。

菜式简介
　　前段时间做过豆酥酱，还剩下一些，正好可以拿来做这道菜，我喜欢做一些酱料放冰箱冷藏或者冷冻着，随吃随做，简单方便。
　　豆酥一般没有卖的，只能依靠万能的淘宝 ~哈哈~ 一袋是1斤装，买回来用保鲜盒放到阴凉干燥的地方可以保存一段时间。
　　豆酥味道特殊，和大虾的鲜味混合，别有风味。作为节日餐桌上的一道菜，一定会吸引大家的味蕾。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 大青虾12个; 豆酥酱150克; 小葱1根; 姜末5克

辅助料: 白糖1大勺; 米酒1大勺; 白胡椒粉1/2小勺

简单易做节日大餐----豆酥大虾的做法步骤

简单易做节日大餐----豆酥大虾做法技巧/窍门/补充说明：

大虾使用半煎炸的方法料理，能让虾壳酥脆到直接吃就可以了。

豆酥本身有咸味，所以不需要再另外加盐。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：虾

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