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海鲜白酱意粉

菜谱编号：128-101

海鲜白酱意粉是【敏minyi】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜白酱意粉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每一口都有奶香味，好吃。不妨试试吧！

海鲜白酱意粉主厨：敏minyi

第三步：加牛奶和淡奶油，把炒好的面粉推开，不要让它结成块。接着放洋葱。

第一步：加水，加盐。把打圈打散放。这样目的是防止面粘在一起。把面煮至7到10分钟到熟透。捞起，把剩余的水，放西兰花焯一下。

第六步：把西兰花煮好后，关火。放入芝士片，用锅里的余温融化芝士片。

第四步：接着加入已经用煮好的虾肉。这时就需要加盐，加百里香和黑胡椒调味了。

第七步：拌上已经煮好的意大利面，搅拌均匀。就可以开动咯！

第二步：放黄油，融化后放一小汤匙面粉，炒香。不能炒焦啊！

第五步：加入已经焯好的西兰花，这时如果太稠，就得加水或牛奶。

海鲜白酱意粉做法技巧/窍门/补充说明：

听一些种菜的人说，西兰花是比较引害虫吃的。所以喷的药，比其它菜多一点点。所以西兰花，买回来后，一定要泡一下水。

菜谱标签：热菜

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