【莲藕骨头汤】-----秋天是吃莲藕的最佳季节哟
【莲藕骨头汤】-----秋天是吃莲藕的最佳季节哟是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【莲藕骨头汤】-----秋天是吃莲藕的最佳季节哟”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【莲藕骨头汤】-----秋天是吃莲藕的最佳季节哟。
菜式简介
莲藕,我特别喜欢吃粉粉的那种。每年秋天到了以后,就是吃莲藕的最佳时间。在今天众多食物已经失去了过去的味道,很庆幸大部分莲藕还能保持了30年前的味道。记得小时候,很喜欢吃妈妈做的莲藕,简简单单的,就是用整块没有切开的五花肉和整节的莲藕,一起放到沙锅里头加水煲。煲好后莲藕和肉再捞起来切片,或回锅炒,又或者直接吃,味道都很好。那锅里剩下的汤只放点盐已经鲜美的不得了。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 老莲藕两节
- 猪骨头1·5斤
- 红萝卜1个