大学食堂里的那一碗—————【 鸡油三鲜米线】
大学食堂里的那一碗—————【 鸡油三鲜米线】是心清似水淡若云分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“大学食堂里的那一碗—————【 鸡油三鲜米线】”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大学食堂里的那一碗—————【 鸡油三鲜米线】。
菜式简介
米线是一种大米制作的食品，也是重庆餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线，但各人的喜爱不同，米线的汤料也就不同，鸡肉、猪肉、牛肉、骨头汤、当然还有有名的过桥米线。提到米线，不得不想起大学食堂里的三鲜米线、肥肠米线，牛肉米线，鸡杂米线，酸菜肉丝品种繁多，我今天想吃清淡的，就自己去买食材回来做，有肉、火腿肠、平菇，番茄、番茄、小油菜等等。此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，你千万不可先喝汤，以免烫伤
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米线适量
- 番茄适量
- 平菇适量
- 猪肉适量
- 火腿肠适量
- 香葱适量
- 辅助料
- 油菜适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 鸡油适量