火锅米线
火锅米线是【q264771003】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火锅米线”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
火锅米线即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米线：250克 | 底料：100克 |
| 配菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 葱花：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
火锅米线的做法步骤
相关食材：米线