五彩鸡丁
五彩鸡丁是昊昊小屋分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“五彩鸡丁”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩鸡丁。
菜式简介
鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。五彩鸡丁加了彩椒、腰果、芹菜,处除了颜色好看外,又多了几种营养,非常适合上学的孩子吃。(展开)
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡脯1个
- 辅助料
- 彩椒适量
- 芹菜适量
- 腰果适量
- 调味料
- 油少许
- 盐少许
- 胡椒少许
- 生抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 水淀粉少许