咖喱鸡丁披萨
咖喱鸡丁披萨是tgcyy分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“咖喱鸡丁披萨”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱鸡丁披萨。
菜式简介
生活不要一成不变，死守规则，有时候将一个脑洞大开的想法赋予行动，说不定会带来不一样的惊喜体验！烘焙也是如此，比如这款咖喱鸡丁披萨，灵感就来自于冰箱里的一块鸡胸肉和半袋咖喱酱，也就是冰箱存货哈！一整块鸡胸肉切丁，再搭配一些手头的蔬菜，再加上多多的马苏里拉奶酪，咬一口，奶香、肉香，我最爱的咖喱香！超满足哈！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉150克（披萨饼坯）
- 黄油15克（披萨饼坯）
- 酵母2克（披萨饼坯）
- 盐1克（披萨饼坯）
- 水适量（披萨饼坯）
- 辅助料
- 鸡胸肉1块
- 洋葱半个
- 青椒半个
- 食用油少许
- 咖喱酱2汤匙
- 料酒1汤匙
- 胡椒粉少许
- 玉米淀粉半汤匙
- 土豆泥适量
- 披萨酱3汤匙
- 马苏里拉奶酪250克
咖喱鸡丁披萨的做法步骤
咖喱鸡丁披萨做法技巧/窍门/补充说明：
配方适用于学厨9寸不粘加深披萨盘。
加土豆泥为了增加一层口感，纯属个人喜好，不放也行。
披萨饼坯水的量请根据各自面粉的吸水量灵活少量多次添加。
因为咖喱酱够咸，所以披萨馅料里就不要再加盐了。