秘制香炸鸡柳
秘制香炸鸡柳是情一诺分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“秘制香炸鸡柳”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制香炸鸡柳。
菜式简介
每次从麦当劳或肯德基旁边经过,是不是会为里面飘出的香气所吸引?那些来自油炸品的诱惑,相信没有几个人能抵得过。但是,外面的油炸品真的不敢恭维,可是,馋了怎么办,今天,老公亲自下厨,奉上一盘精美香酥的秘制香炸鸡柳。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉适量
- 辅助料
- 面包渣适量
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 辣椒粉适量
- 蒜末适量
- 蘑菇精适量
秘制香炸鸡柳的做法步骤
秘制香炸鸡柳做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果时间允许,提前一晚腌制会更入味,也可以一次多腌制,分装放入冰箱冷冻,随吃随取很方便。
2、鸡肉易熟,不要炸过火。
3、香气四溢,油炸食品不要过量哦。
4、没有蘑菇精,味精也可。
特点:
浓郁的黑椒香气,配上纯厚的底香味,风味丰富,醇厚,诱人的香气让人胃口大开。
营养分析:
1·鸡胸脯肉蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用,有强身健体的作用。
2·鸡胸脯肉含有的磷脂类,是人体生长发育的重要来源之一。
3·鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
4·感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、患有热毒疖肿之人忌食·
5·营养丰富,却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。
菜谱标签:热菜